저도 가끔 뜬금없이 탕수육이 먹고 싶을 때가 있는데 가격이 비싸서 망설일 때는 마트에서 탕수육을 사서 요리를 해요. 이번에 코스트코에서 고메 탕수육을 세일하기 때문에 고메 이름이 들어간 제품이 품질이 좋다고 느껴서 걱정 없이 구매했어요.
고메 크리스피 탕수육 1KG (소스포함) 고메 SWEAT & Sour PROK 10.990원
1kg (2,200kcal) 고메 탕수육 600g + 고메 탕수육 소스 CC 400g (200g x 2ea)
탕수육의 4가지 비밀은 비밀이 아니었습니다.
그런데 먹어보니 비밀이 있는 것 같은 맛이 납니다공기 프라이머는 전자레인지 오븐 1을 사용하지 마십시오.사전 가열:170C에서 에어 프라이어를 설정하고 5분 동안 예열하십시오.요리:조리 온도에 따라 제거되지 않은 냉동 제품을 추가하십시오.요리 후에 소스를 꺼내면 소스를 꺼내세요.요리 온도 | 요리: 30분 후 15분 후 15분 후, 15분 후, 15분 후 10분) 170C를 다시 돌려주세요.요리 시간은 에어 프라이어의 유형 및 볼륨에 따라 달라질 수 있다.
탕수육 600g과 소스 200g이 들어있습니다.
탕수육 300g은 두 번 드시면 되는데 300g이면 남자 1명 여자 2명이 먹을 수 있어요. 나머지는 냉동고에 보관했습니다소스 봉지는 가운데에 구멍이 뚫려 있어서 뜯지 않고 2분 30초 정도만 전자레인지에 돌리면 됩니다.
700w 2분 30초 1000w 1분 50초에어 스팀 토출구를 위쪽으로 전자레인지에 돌립니다탕수육을 반 정도 나눴는데, 이 정도면 A세트에 짜장면, 짬뽕, 탕수육 배달음식 정도면 될 것 같습니다프라이팬의 내용을 1분 후에 프라이팬의 내용을 살짝 물에 담아서 1분 이상 물에 잠긴다면, 1분 동안 예열 프라이팬이 약간 물에 잠겨 있다.
가열되지 않은 기름에 제거되지 않도록 가열된 냉동 제품을 낮으므로 3을 줄일 수 있도록 열을 줄입니다.
낮은 열을 고르게 하고 황금빛을 뿌리고, 미식축소스에 뿌린다.
(300g)를 기준으로 7분 정도 쿠키프라이팬 해동 및 조리 매뉴얼의 내용물을 그대로 두십시오. 1. 예열 중인 프라이팬에 살짝 잠길 때까지(제품이 살짝 잠길 정도) 기름을 두르고 중불에서 약 1분 30초간 예열합니다.
2. 약한 불로 줄이고 제상되지 않은 냉동 제품을 가열한 기름에 겹치지 않게 놓습니다.
3. 약한 불에서 골고루 돌려 노릇노릇해지면 고메 소스에 뿌려주거나 찍어줍니다.
(300g 기준 약 7분 조리)프라이팬이 예열된 상태에서 냉동 탕수육을 넣었는데 7분 동안 익었는지 확인을 안 했어요. 그런데 익어서 노란색이 될 때까지 익힌 걸 봤어요.새콤달콤한 소스를 부어보니 냄새와 비주얼 때문에 식감이 돋보이지만, 찍어 먹는 것을 좋아하는 사람들이 싫어하지 않도록 잘 구워 바삭함을 유지했습니다.
새콤달콤한 소스를 부어보니 냄새와 비주얼 때문에 식감이 돋보이지만, 찍어 먹는 것을 좋아하는 사람들이 싫어하지 않도록 잘 구워 바삭함을 유지했습니다.