아재요리 – 연근조림 만들기
얼마 전 인터넷으로 농산물을 주문했는데 가격이 일반 마트의 5~60% 정도밖에 안 돼서 테스트로 주문해봤는데 퀄리티가 대단했다.그중 연근도 주문을 했지만 마트의 반값 수준밖에 되지 않았다.그래서 1kg 중 하나를 꺼내서 연근조림을 할 예정인데 연근 치고는 갯벌이 많은 편인 것이 조금 단점이긴 했다. 깨끗하게 재료 손질용 칫솔로 세척했더니 품질이 상당히 좋다. 그리고 개인적으로 굉장히 마음에 드는 부분인데 연근 … Read more